| Loštice - muzeum tvarůžků |
|
|
Na místě původní tvarůžkárny v areálu závodu A.W. (Palackého 5) bylo v roce 1994 zbudováno Muzeum tvarůžků, vedle výrobny byla na Palackého ulici otevřena i nová prodejna. V muzeu jsou instalovány exponáty používané při výrobě tvarůžků. Ve sklepě je dokumentováno mletí a lisování tvarohu, v dalších podlažích je zdokumentována vlastní výroba olomouckých tvarůžků. Na videozáznamu je možné shlédnout současnou výrobu a zároveň výrobu okolo roku 1920.
|
